吃早餐能有效预防脂肪肝吗
作者：吉林省中山医院 点击咨询长春肝病医生
近年来随着经济的发展人们水平的提高，脂肪肝患者人数也在呈上升趋势，脂肪肝被称为“富贵病”，绝大多数脂肪肝患者都是由于生活中的不良饮食习惯引起，而较常见的一种就是不吃早餐。吃早餐能有效预防脂肪肝吗?吉林省中山医院医生表示：吃好早餐能有效预防脂肪肝！
吉林省中山医院肝病医生介绍：脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，脂肪肝严重危害我们的健康，通常情况下脂肪占肝总重量的 5%，如超过30%，就会发生早期和轻度的脂肪肝。
肝病医生指出：大多数脂肪肝患者都是由于生活中一些不健康的饮食习惯而导致，脂肪肝与大鱼大肉、暴饮暴食的不良饮食习惯有密切关系，食物中含有的中性脂肪如果超过了肝脏负荷，就会沉积在肝脏，从而发展为脂肪肝。
很多朋友殊不知，不吃早餐也是导致脂肪肝产生的间接因素，随着生活节奏的加快，许多上班族因为工作紧张忙碌，而选择马马虎虎的应付早餐，甚至不吃早餐。
不吃早餐。久而久之引起营养不良和能量代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝，早中餐随便对付，特别重视吃晚餐。长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，出门又习惯坐汽车，缺乏相匹配的运动量，导致营养过剩，天长日久形成脂肪肝，而后回家对着电视，常常看得忘乎所以，不吃饭、啃零食。大量高热量、低营养食物入肚，导致热量聚积、营养缺乏，引起脂肪肝。
吉林省中山医院肝病科医生提示：这种习惯是非常不好，不吃早餐所引起的空腹状态会使血液中的葡萄糖水平降低，而低血糖会促进生长激素的分泌。在这种情况下，午餐和晚餐摄取大量的食物，使得生长激素的分泌更旺盛，组织脂肪就会不断增加，如果长期是这样的生活方式，脂肪也会持续地蓄积。
现代的年轻人为了保持年轻貌美的身材，以为不吃早餐会有助于脂肪的消耗，医生在这里强调，这种认为是严重的误区，因为人体一旦出现营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，较后消耗的才是脂肪，而且不吃早餐还会使午餐和晚餐的热量摄入增加.
肝病医生提醒：这个增加的量远超过早餐的热量，因此不吃早餐的人每天总热量摄入其实比正常吃早餐的人多。而注意早餐质量，按时吃好早餐的人，他们的胆囊在早餐的刺激下及时收缩，释放胆汁酸，有助于对体内脂肪的消化，所以吃好早餐的人很少出现肥胖、脂肪肝现象。
吉林省中山医院肝病医生介绍：脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，脂肪肝严重危害我们的健康，通常情况下脂肪占肝总重量的 5%，如超过30%，就会发生早期和轻度的脂肪肝。
肝病医生指出：大多数脂肪肝患者都是由于生活中一些不健康的饮食习惯而导致，脂肪肝与大鱼大肉、暴饮暴食的不良饮食习惯有密切关系，食物中含有的中性脂肪如果超过了肝脏负荷，就会沉积在肝脏，从而发展为脂肪肝。
很多朋友殊不知，不吃早餐也是导致脂肪肝产生的间接因素，随着生活节奏的加快，许多上班族因为工作紧张忙碌，而选择马马虎虎的应付早餐，甚至不吃早餐。
不吃早餐。久而久之引起营养不良和能量代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝，早中餐随便对付，特别重视吃晚餐。长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，出门又习惯坐汽车，缺乏相匹配的运动量，导致营养过剩，天长日久形成脂肪肝，而后回家对着电视，常常看得忘乎所以，不吃饭、啃零食。大量高热量、低营养食物入肚，导致热量聚积、营养缺乏，引起脂肪肝。
吉林省中山医院肝病科医生提示：这种习惯是非常不好，不吃早餐所引起的空腹状态会使血液中的葡萄糖水平降低，而低血糖会促进生长激素的分泌。在这种情况下，午餐和晚餐摄取大量的食物，使得生长激素的分泌更旺盛，组织脂肪就会不断增加，如果长期是这样的生活方式，脂肪也会持续地蓄积。
现代的年轻人为了保持年轻貌美的身材，以为不吃早餐会有助于脂肪的消耗，医生在这里强调，这种认为是严重的误区，因为人体一旦出现营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，较后消耗的才是脂肪，而且不吃早餐还会使午餐和晚餐的热量摄入增加.
肝病医生提醒：这个增加的量远超过早餐的热量，因此不吃早餐的人每天总热量摄入其实比正常吃早餐的人多。而注意早餐质量，按时吃好早餐的人，他们的胆囊在早餐的刺激下及时收缩，释放胆汁酸，有助于对体内脂肪的消化，所以吃好早餐的人很少出现肥胖、脂肪肝现象。
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