急性肝炎转氨酶升高吃什么有利于降酶？长春肝胆医院吉林省中山医院医生介绍，急性肝炎患者多因身体不适，或出现较重的消化道症状，或有发热、肝区疼痛、黄疸，或乏力等，检查肝功能，即见ALT、AST升高。转氨酶升高，表明肝脏受损，肝功能受到影响。因此，护肝降酶是临床上的一条重要治疗原则。

    急性肝炎转氨酶升高吃什么有利于降酶？作为患者本人，可通过饮食的调养辅助治疗，以尽快地恢复肝功能。下面由长春专业的肝胆医生介绍几个降酶的食疗方：

    （1）红枣、花生各50克，白糖30克。花生去壳加水煮至烂熟，放入去核红枣再煮，至枣熟时加白糖调匀。每日1次，睡前服，连服数日。

    （2）清蒸带鱼：带鱼用玉米须汤（去渣取汤）清蒸，喝汤吃鱼。

    （3）泥鳅粉：泥鳅烘干，研末，每日3次，每次9克。饭后服用。

    （4）金针芦笋：金针菜（黄花菜）30克，芦笋30克，以清水适量煮熟拌食。可加少许盐及味精。

    （5）田基黄煮猪肝：田基黄30克，猪肝100克（切片），加适量的水煮沸，待肝熟加盐少许，吃肝喝汤。服1周左右。

    （6）鸡骨草红枣汤：鸡骨草30克，红枣20克，煮汤。每日1剂，连服7~10天。

    （7）茅根茵陈肉汤：茅根50克，茵陈10克，瘦肉50克（切丝），共煮汤，待肉熟后再煮5分钟，去药渣，加盐少许。吃肉喝汤。每日1剂，连服1周。

    （8）瓜蒌藕粉羹：瓜蒌粉10克，藕粉20克，先用凉水适量调和，然后以沸水200毫升加糖冲成羹糊，置小锅内用火加温调糊。每日1剂，连服1周。