大三阳患者的饮食禁忌有哪些？乙肝大三阳患者需注意饮食，万不能暴饮暴食。吉林省中山医院肝病主治医师指出，大三阳患者在饮食方面要特别注意，切忌暴饮暴食。

 

　　有资料显示：经常饱餐，尤其晚餐过饱，且贪爱甜食、过咸食品者，因摄人总热量远远超过机体所需，不仅肝脏负担过重，还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。早期导致记忆力下降，思维迟钝，注意力不集中，应激能力减弱；中期出现体型发胖，肝脂肪浸润，心脑血管粥样斑块形成；晚期则容易出现肝硬化和患老年性痴呆。

 

　　因而，常期饱餐加上习惯性便秘的乙肝大三阳患者，更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后，在肠道中滞留时间延常，有害物质产生较多又未及时排泄而累积，被大肠重吸收后，常期超过肝脏的解毒能力，促使肝脏从量变到质变进而硬变。过剩的毒物还可透过血脑屏障，损害中枢神经系统，当肝功能不良时，便成为促发肝性昏迷、肝脑综合征的重要因素之一。

 

　　“三分治，七分养”，饮食治疗在乙肝大三阳治疗过程中也起到重要作用，因此主治医师指出：乙肝大三阳患者饮食宜清淡，多吃一些新鲜蔬菜，水果。推荐阅读 乙肝大三阳应如何调整饮食

 

　　食物要富含优质蛋白质，随着病情的好转，可以逐步增加蛋白质的摄入；少吃油腻煎炸等高脂肪食物以及辛辣食物。

 

　　吉林省中山医院温馨提示：乙肝大三阳患者饮食要恰当，不宜过饱，进食也不宜过频繁，以免加重肠胃消化负担。